Hasznos tudnivalók
Származás: Dr. Szentiványi Péter nemesítette az ’Alsószentiváni 117’ és a ’Pedro’ keresztezésével az érdi kutatóintézetben.
Hajtásrendszer: fája a közepesnél gyengébb növekedési erélyű, erős sudarú, gömb alakú, dús koronát nevel
Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Késői fakadású, ezért a tavaszi fagyok ritkán károsítják, a termések 45-50%-át oldalrügyön hozza. Nőelőző virágzású, azaz hímivarú virágai hamarabb érnek be, a megporzásához vele együttvirágzó, hímelőző fajtára van szükség a közelében.
Porzói: ’Alsószentiváni kései’.
Gyümölcs: október 1. dekádjában szedhető, középnagy (kb. 13,37 g, 33,5- 34 mm átmérőjű), gömbölyded. Héja dudoros, kevésbé mutatós, de könnyen törhető és tisztítható. A világos sárgásbarna bél jobb, mint az anyafajta ’Alsószentiváni 117’-é, igen ízletes, tetszetős, a magbélarány 48%.
Jól eltartható.
Talajigény: nem válogat a talajtípusok között, a talaj kötöttségével és kémhatásával szemben nincsenek különösebb igényei, a legfontosabb, hogy jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, mélyrétegű legyen.
Fény- és hőigény: nagy, napos, meleg fekvést válasszunk számára, bár a téli hidegre (a -25-28°C-ot is károsodás nélkül elviseli) nem érzékeny, de a tavaszi fagyok okozhatnak kárt a barkákban.
Vízigény: nagy, átlagos időjárási viszonyok között, kb. 800-1000 mm az évi vízszükséglete, a hőmérséklet növekedésének arányában nő a vízigénye, aszályos, csapadék mentes időszakokban rendszeresen öntözzük. A júliusi-augusztusi csapadékhiány negatívan hat a dióbél méretére.
Gondozás: telepítésnél vegyük figyelembe, hogy a diófa hosszú életű (80-100 év), gyökere messzire hatol, az átültetést rosszul tűri, terebélyesre nő, fejlődéséhez sok fényt és teret kíván, ezért helyét körültekintően válasszuk meg.
Ültetés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki bőven szerves anyagot, a termőréteg vastagsága nagyon fontos a fák növekedése és a terméshozam bősége szempontjából egyaránt. Egy egészséges, koros fa esetén éves szinten kb. 30-40 kg dióra számíthatunk. A magról nevelt csemeték 10-12 évesen, az oltottak 3-4 évesen hozzák első termésüket.
Ami a metszést illeti az alakító metszést télen végezzük, mivel tavasszal a nehezen beszáradó seb miatt korhadás indul meg. A ritkító metszés ideje augusztus, ekkor távolítsuk el a száraz, elfagyott ágakat, vesszőket.
A szüretet akkor kezdhetjük, amikor a zöld burok megrepedt.
Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.
Alany:
Fontos tudni!
Kifejlett magasság: 8-15 m Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás
Védett tartalom
Sor- és tőtávolság: 10x10 m
Termésérés: október 1. dekádja
Fény- és hőigény: nagy
Vízigény: nagy
