Hasznos tudnivalók
A Capsicum 'Jalapeno Early' – Paprika főbb jellemző
Jellemzés: A paprika a burgonyafélék (Solanaceae) családjába tartozó fontos zöldségnövényünk. Hazánkban az egyik legfontosabb zöldségféle, hiszen a magyar konyha egyik fő alapanyaga. Magas a C-vitamintartalma, a víztartalma, viszont a kalóriatartalma rendkívül alacsony.
Javasolt végtagfájdalmak, fáradtság kezelésére. A ’Jalapeno’ paprikafajta egy közepes növekedésű, középmagasra növő fajta, amelyet rendkívüli csípős íz jellemez. A termés 10-12 cm hosszúsággal rendelkeznek, erősen fényesek, megnyúlt kúp alakúak.
Terméshúsuk kemény, de vékony. Kifejezetten csípősek. Színűk sötétzöld, majd az érés során pirossá változik. Ha szárítani kívánjuk a paprikát, érdemes még érés előtt leszedni, majd utóérlelni.
Talajigény: Kedveli a morzsalékos, tápanyaggal jól ellátott talajokat. Fontos, hogy a talaj ne tömörödjön be, ezért érdemes néha meglazítani a talaját.
Fényigény: Kifejezetten fényigényes.
Vízigény: Vízigénye viszonylag nagy, gyakran, kisebb vízadagokkal öntözzük.
Hőigény: Érzékeny a szélsőséges időjárásra. A palántákat is csak akkor ültessük ki, ha nem fenyegetnek a tavaszi fagyok. Az ideális hőmérséklet számára 22-26 °C.
Tápanyagigény: Tápanyagigényes növény. Kedveli a tenyészidő előtti évben a tápanyagutánpótlást, de ha a tenyészidőszak folyamán tápanyaghiány mutatkozik, akkor érdemes sürgősen pótolni. Ha túl sok nitrogént kap, lerúgja a virágokat, a termést.
Fontos neki a kálium a termésérés idején. A viszonylag magasabb kénmennyiség hatására csökken a paprika erőssége.
Betegségek, kártevők: Paprikaállományunkon megjelenhetnek az atkák, tripszek, levéltetvek. Kórokozók között fontos megemlítenünk a lisztharmatot és vírusos betegségeket. Ha az állományt gyommentesen tartjuk és odafigyelünk a nevelésére, akkor a betegségek, kártevők nagy része mellőzni fogja növényeinket.
Fontos tudni:
Védett tartalom
Kifejlett magasság: 50-80 cm
Ajánlott sortáv: 60 cm
Ajánlott tőtáv: 50 cm
Kiültetés ideje: a tavaszi fagyok elmúltával (május eleje)
Betakarítás: nyár közepétől késő őszig.
Termés: termései 10-12 cm hosszúsággal rendelkeznek, erősen fényesek, megnyúlt kúp alakúak. Terméshúsuk kifejezetten kemény, de vékony. Rendkívül csípősek. Színűk sötétzöld, majd az érés során pirossá változik.
