Hasznos tudnivalók
A Capsicum 'Red Devil' – Cayenne paprika erős (piros) főbb jellemző
Jellemzés: A paprika a burgonyafélék (Solanaceae) családjába tartozó fontos zöldségnövényünk.
Hazánkban az egyik legfontosabb zöldségféle, hiszen a magyar konyha egyik fő alapanyaga. Magas a C-vitamintartalma, a víztartalma, viszont a kalóriatartalma rendkívül alacsony. Javasolt végtagfájdalmak, fáradtság kezelésére.
A ’Red Devil’ egy kifejezetten csípős ízvilágú cayenne paprika. A fajtát kifejezetten magas hozam és bő termőképesség jellemzi. Középkorai érésű, kompakt habitusú fajta. A termés átlagos tömege 20 gramm, mérete 12-15 cm.
A termés hosszú, kúpos, közepesen széles vállú és kihegyezett csúcsú. A bogyó éretlenül sötétzöld színű, éretten tűzpiros színű lesz. A terméshéj vékony, a hús közepesen vastag. Alkalmas fűszerként, vagy paprikakrémekhez, bár csak kis mértékben érdemes használni, mert magas kapszaicintartalom jellemzi a fajtát.
Talajigény: Kedveli a morzsalékos, tápanyaggal jól ellátott talajokat. Fontos, hogy a talaj ne tömörödjön be, ezért érdemes néha meglazítani a talaját.
Fényigény: Fényigényes.
Vízigény: Vízigénye viszonylag nagy, gyakran, kisebb vízadagokkal öntözzük.
Hőigény: Érzékeny a szélsőséges időjárásra. A palántákat is csak akkor ültessük ki, ha nem fenyegetnek a tavaszi fagyok. Az ideális hőmérséklet számára 22-26 °C.
Tápanyagigény: Tápanyagigényes növény. Kedveli a tenyészidő előtti évben a tápanyagutánpótlást, de ha a tenyészidőszak folyamán tápanyaghiány mutatkozik, akkor érdemes sürgősen pótolni. Ha túl sok nitrogént kap, lerúgja a virágokat, a termést. Fontos neki a kálium a termésérés idején.
Betegségek, kártevők: Paprikaállományunkon megjelenhetnek az atkák, tripszek, levéltetvek. Kórokozók között fontos megemlítenünk a lisztharmatot és vírusos betegségeket. Ha az állományt gyommentesen tartjuk és odafigyelünk a nevelésére, akkor a betegségek, kártevők nagy része mellőzni fogja növényeinket.
Fontos tudni:
Védett tartalom
Kifejlett magasság: 50-70 cm
Ajánlott sortáv: 60 cm
Ajánlott tőtáv: 50 cm
Kiültetés ideje: a tavaszi fagyok elmúltával (május eleje)
Betakarítás: nyár közepétől késő őszig.
Termés: A termés átlagos tömege 20 gramm, mérete 12-15 cm. A termés hosszú, kúpos, közepesen széles vállú és kihegyezett csúcsú. A bogyó éretlenül sötétzöld színű, éretten tűzpiros színű lesz. A terméshéj vékony, a hús közepesen vastag.
