'Chasselas' fehér csemegeszőlő

A 'Chasselas' fehér csemegeszőlő főbb jellemző

Jellemzői: A ’Chasselas’ egy klasszikus, igen népszerű fehér csemegeszőlő fajta. Feltehetően Kis-Ázsiából származik, Franciaországban a 18. századtól ismerik és termesztik,  Magyarországon 1956-ban kapott állami elismerést. Megbízható és bőtermő fajta. 

Házikerti nevelésre és ültetvényi nevelésre is egyaránt alkalmas. Közepes növekedési eréllyel rendelkezik. Levele közepesen nagyméretű, sötétzöld, ötkaréjú, fogazott. Termése szeptember elején szüretelhető. Fürtjei közepesen nagyméretűek (130-150 g), vállasok, tömöttek.

Bogyója sárgásfehér, hamvas, kerek. Terméshéja vékony, roppanó, de bogyórepedésre nem hajlamos. A terméshús lédús, édes, kellemes ízvilágú.

Érésidő: Szeptember eleje

Talajigény: A szőlő talajjal szemben nem támaszt nagy igényeket, mivel viszonylag jól alkalmazkodik. Így a szerkezet nélküli homoktalajoktól a kötöttebb nyiroktalajokon is sikerrel termeszthetjük.

Fény- és hőigény: Fény- és melegigényes növény, ezért a telepítés helyét gondosan válasszuk meg. Erős fényben a bogyók jobban színeződnek, több cukrot termelnek és héjuk vastagabb lesz. Nagy hőigényű növény, a fagyok károsíthatják.

Vízigény: Kis vízigényű növény, öntözés nélkül nevelhető.

Ültetési idő: Szabadgyökerű szőlő március-április, valamint október-november. Konténeres szőlő márciustól novemberig vagy fagymentes időben akár télen is.

Gondozás: A szőlő fajták fontos gondozási feladata a metszés, melyet a tartós fagyok elmúltával, de még a növény nedvkeringésének beindulása előtt végezzük el, így február végén – márciusban a legaktuálisabb metszés.

A metszés célja a tőkeforma kialakítása- és fenntartása, a termőegyensúly megőrzése, valamint a termésmennyiség- és minőség biztosítása. A metszés lehet: rövidmetszés, csercsapos váltómetszés, cseralapos váltómetszés, valamint szálvesszős metszés.

A tél-végi tavasz eleji metszésen túl vannak általánosan végzendő zöldmunkák, melyek a hajtásválogatásból, hajtásigazításból, kötözésből, a fürtzóna lelevelezéséből állnak.

A növényvédelmi feladatok sorában első a tavaszi lemosó permetezés, mely nagyban hozzájárul az állományunk egészséges fejlődéséhez.

Kártevők, betegségek: peronoszpóra, lisztharmat, atkák, szőlőmoly

Fontos tudni:
Kifejlett magasság: kb. 1,5-2 m (művelési mód függvénye)
Sor- és tőtávolság: 1×1 m (fejművelés); 1,2×1,2 m (bakművelés); 1,8×2,4 (váltóvesszős)
Termésérés: Szeptember eleje
Vízigény: Kis vízigényű
Hő- és fényigény: Nagy hő- és fényigényű
Típus: Csemegeszőlő/Borszőlő

Védett tartalom