'Chasselas' piros csemegeszőlő

A 'Chasselas' piros csemegeszőlő főbb jellemző

Jellemzői: A ’Chasselas’ egy igazán közkedvelt, piros csemegeszőlő fajta, amely a klasszikus fehér ’Chasselas’ egy változata. Ugyancsak Kis-Ázsiai eredetű, Magyarországon 1956-ban kapott állami elismerést. Szeptember elején érik, igen megbízható és bő termést adó fajta. Közepesen erős növekedési eréllyel rendelkezik.

Elsősorban csemegeszőlőként ismert, de borkészítésre is alkalmas. Bora finom savakkal rendelkezik. Levelei közepesen nagyok, ötkaréjúak, őszi lombszíneződésük mutatós. Fürtje közepesen nagy (120-140 g), kissé vállas, tömött.

Bogyói hamvasok, kerekek, roppanók, lédúsak és kifejezetten kellemes ízűek. A terméshéj pirosas-kék, a terméshús zöldesen áttetsző.

Érésidő: Szeptember eleje

Talajigény: A szőlő talajjal szemben nem támaszt nagy igényeket, mivel viszonylag jól alkalmazkodik. Így a szerkezet nélküli homoktalajoktól a kötöttebb nyiroktalajokon is sikerrel termeszthetjük.

Fény- és hőigény: Fény- és melegigényes növény, ezért a telepítés helyét gondosan válasszuk meg. Erős fényben a bogyók jobban színeződnek, több cukrot termelnek és héjuk vastagabb lesz. Nagy hőigényű növény, a fagyok károsíthatják.

Vízigény: Kis vízigényű növény, öntözés nélkül nevelhető.

Ültetési idő: Szabadgyökerű szőlő március-április, valamint október-november. Konténeres szőlő márciustól novemberig vagy fagymentes időben akár télen is.

Gondozás: A szőlő fajták fontos gondozási feladata a metszés, melyet a tartós fagyok elmúltával, de még a növény nedvkeringésének beindulása előtt végezzük el, így február végén – márciusban a legaktuálisabb metszés.

A metszés célja a tőkeforma kialakítása- és fenntartása, a termőegyensúly megőrzése, valamint a termésmennyiség- és minőség biztosítása. A metszés lehet: rövidmetszés, csercsapos váltómetszés, cseralapos váltómetszés, valamint szálvesszős metszés.

A tél-végi tavasz eleji metszésen túl vannak általánosan végzendő zöldmunkák, melyek a hajtásválogatásból, hajtásigazításból, kötözésből, a fürtzóna lelevelezéséből állnak.

A növényvédelmi feladatok sorában első a tavaszi lemosó permetezés, mely nagyban hozzájárul az állományunk egészséges fejlődéséhez.

Kártevők, betegségek: peronoszpóra, lisztharmat, atkák, szőlőmoly

Fontos tudni:
Kifejlett magasság: kb. 1,5-2 m (művelési mód függvénye)
Sor- és tőtávolság: 1×1 m (fejművelés); 1,2×1,2 m (bakművelés); 1,8×2,4 (váltóvesszős)
Termésérés: Szeptember eleje
Vízigény: Kis vízigényű
Hő- és fényigény: Nagy hő- és fényigényű
Típus: Csemegeszőlő/Borszőlő

Védett tartalom