'Clery' eper, ananászeper

Származás: Comacchioban (Olaszország) a CIV (Consorzio Italiano Vivaisti) - az olasz faiskolák szövetségének - égisze alatt nemesítette M. Leis, A. Martinelli és G. Castagnoli a ’Sweet Charlie’ és az ’Onebor’ (’Marmolada’) fajták keresztezésével 1996-ban. 2002-ben került kereskedelmi forgalomba, 2006 óta oltalom alatt áll.

Rendkívül népszerű, Európa-szerte elterjedt, Közép-Európában - így hazánkban is - a legnagyobb mennyiségben termesztett fajta, mellyel az üzletek polcain is gyakorta találkozhatunk.

Bokor: nagyméretű, magas, gömb alakú, közepesen erős növekedési erélyű, közepesen tömött, indaképzése bőséges, sok virágszárat hoz, lombját nagy, hármasan összetett, fényes, középzöld, ráncolt, matt fonákú, fűrészes szélű levelek alkotják.

Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és gazdagon terem, egy bokorról kb. 1-2 kg bogyó takarítható be. Virágai bő pollentermelők.

Gyümölcs: május végétől június közepéig érik, egységesen nagyméretű (kb. 2,9 cm hosszú, 2.7 cm széles, átlagosan 25-30 g, de akár a 40-45 g-ot is elérheti), az érésidő végére sem aprózódik el, szabályos kúp alakú, fényes, kárminpiros, tetszetős. A sárga, sárgásbarna aszmagok bemélyedők, a csészelevelek felhajlók vagy vízszintesen állók, könnyen leválaszthatók. Húsa élénkpiros, közepesen kemény, kissé üreges, lédús, édes, intenzív szamóca aromájú, ízletes, illatos.

Friss fogyasztásra és konyhai feldolgozásra (dzsem, szörp, befőtt, fagyasztás, aszalás stb.) kiválóan alkalmas. Jól szállítható, a hűtőben kb. 5-6 napig tárolható.

Talajigény: a legkülönbözőbb talajokon is megél, ha a víz- és tápanyag-ellátottság biztosított, de a laza szerkezetű, szerves anyagokban gazdag, jó vízgazdálkodású fekete gyeptalaj, a homokos vályog- és az üde, barna homoktalajok a legideálisabbak számára. Nehéz, kötött, lúgos és kavicsos, száraz talajokra ne telepítsük.

Fény- és hőigény: közepes, a napos, erős széltől védett, viszonylag meleg helyet kedveli.

Vízigény: közepes, az egész vegetációs időszakban igényli a megfelelő vízellátást, különösen május-júniusban a hozam kialakítása, a termesztés eredményessége miatt és szeptemberben, a kellő számú termőrügy képzése végett, ami meghatározza a következő évi termést. A pangó víztől viszont óvjuk.

Gondozás: könnyen nevelhető, ha telepítését körültekintően végezzük, ennek érdekében az ültetési területet mélyen munkáljuk meg, gyomtalanítsuk és jutassunk ki bőven szerves trágyát. Mindezek nemcsak a növény termőképességét és élettartamát befolyásolják nagymértékben, de a megfelelő hely és környezeti feltételek a gyümölcs aromaanyagainak kialakulását is.

A talaj gyommentesen tartása, nedvességének megőrzése, az érő termés szennyeződésének, romlásának megakadályozása miatt érdemes talajtakaró alkalmazása.

Az elhalt leveleket és az indákat (amennyiben nem szeretnénk palántákat nevelni) távolítsuk el, hogy ne gyengítsék a bokrot.

Erkélyen, teraszon kaspóban, konténerben is nevelhetjük, ügyelve a megfelelő ültetőközegre, a rendszeres tápanyag utánpótlásra, nyáron a felforrósodástól, télen pedig a fagytól való védelemre.

Gombabetegségekkel, hideggel és a kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal szemben jól ellenálló.

Fontos tudni!

Kifejlett magasság: 20-30 cm
Sor- és tőtávolság: 30x40 cm
Termésérés: május vége – június közepe
Fény- és hőigény: közepes
Vízigény: közepes

Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás

Védett tartalom