Hasznos tudnivalók
A Zanthoxylum piasezkii főbb jellemzői:
A Zanthoxylum piasezkii a szecsuáni bors egyik fajtája. Az ázsiai konyhában széles körben használt fűszer. Ideális számára a napos, de a félárnyékos helyeken is szépen fejlődik. Fontos tudni:
Rendkívül dekoratív cserje, mely tüskés ágainak köszönhetően alkalmas áthatolhatatlan sövény telepítésére is.
Levelei enyhén aromás illatúak.
A tavaszi virágzást ősszel (augusztus, szeptember) a kisméretű, piros termés követi.
A bogyók pikáns íze miatt fűszerként is használhatók, bár az étkezési felhasználás előtt mindig ajánlott szakértői tanácsot kérni.
A laza szerkezetű, tápanyagdús talajokat kedveli és rendszeres öntözésre van szüksége.
Kifejlett magasság: 3-3 m
Kifejlett szélesség: 1-2
Fényigény: Közepes
Vízigény: Nagy
Örökzöld: Nem
