Hasznos tudnivalók
Származás: Belgiumban véletlen palántaként találták 1800 körül. Eredetileg ’Doyenné de Mérode’-nak nevezték el Mérode de Westerloo gróf tiszteletére. Először Alexandre Bivort belga kertész és pomológus írta le 1847-ben.
Nicolas Gaucher 1894-ben megjelent művében az egyik legnagyobb, legszebb, legjobb és legkifizetődőbb őszi fajtaként jellemzi, amit érdemes termeszteni, s aki eddig nem ültetette ezt a fajtát, az tegye meg. Tanácsa ma is megfogadásra érdemes.
Hajtásrendszer: fája erős növekedési erélyű, nagy, széles, jól elágazó, gömb alakú koronát nevel.
Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Önmeddő.
Porzói: 'Avranchesi jó Lujza', ’Clapp kedveltje’, ’Köstliche von Charneux’, ’Vilmos’.
Gyümölcs: szeptember elején, közepén érik, közepes vagy nagy méretű (65–95 mm hosszú, 58–78 mm széles), szélesen kúpos, pocakos, néha majdnem gömb alakú. Héja sima, sárga, a napos oldalán enyhe pírral, sűrűn pontozott. Húsa sárgásfehér, nagyon lédús, kellemesen édes, enyhén savas.
Friss fogyasztásra és konyhai feldolgozásra kiváló, rövid ideig tárolható (kb. 2 hétig).
Talajigény: jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, meleg, középkötött, mélyrétegű talaj ideális a számára. A tápanyagban szegény, meszes, köves és a homoktalajokon a gyümölcs húsa kövecses lesz.
Fény- és hőigény: nagy, kerüljük az árnyékos helyre történő telepítését! A kiegyenlített, tartósan, de mérsékelten meleg éghajlatot kedveli, a nyári hőség, a téli és a kései fagyok egyaránt károsíthatják.
Vízigény: nagy, egyenletes évi elosztásban. A nyári száraz időszakokban a hajtások növekedésének, a termés megfelelő méretének elérése érdekében, valamint a kövecsesség megakadályozása végett rendszeres öntözést igényel. A pangó víztől viszont óvjuk.
Gondozás: fontos az ültetési hely jó megválasztása, ami lehetőleg hideg szelektől védett legyen. Telepítés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk.
A legtöbb gyümölcsfához hasonlóan 1-3 éves korban alakító metszést végezzünk, ezt követően a metszési munkája a tavaszi fenntartó metszésből áll - ennek ideje február – március -, mely a ritkítást és a fiatalítást foglalja magába. A korona, az ágak megfelelő, kellően szellős kialakítása fontos eleme a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezésnek.
A metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.
Téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.
Betegségekkel szemben ellenálló.
Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-augusztusig.
Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.
Alany:
Fontos tudni!
Kifejlett magasság: 4-6 m Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás (kb. 2 hét)
Védett tartalom
Sor- és tőtávolság: 4x5 m
Termésérés: szeptember eleje - közepe
Fény- és hőigény: nagy és közepes
Vízigény: nagy