'Édesalma' régi almafajta

Származás: régi, kedvelt fajta, melynek pontos eredete nem ismert.

Hajtásrendszer: fája közepes növekedési erélyű, terebélyes, szétterülő koronát nevel.

Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és igen bőven terem. Öntermékeny.

Gyümölcs: augusztus végén, szeptember elején érik, középnagy vagy nagy méretű (kb. 6-10 cm átmérőjű, 100 g), megnyúlt gömbölyded, kúpos alakú, kissé aszimmetrikus. Héja vékony, szalmasárga alapszínű, pirosas bemosódásokkal, csíkokkal fedett, enyhén paraszemölcsös. Húsa hófehér, ropogós, nem kásás, lédús, meglehetősen édes, zamatos.

Friss fogyasztásra kiváló, konyhai feldolgozáskor süteményekbe cukor nélkül is használható. Csak rövid ideig tárolható.

Talajigény: nem válogat a talajtípusok között, a kötött és a homoktalajon egyaránt megél, a savanyú és meszes talajokon is jól fejlődik, amennyiben a jó víz- és levegőgazdálkodás, valamint a tápanyag utánpótlás biztosított.

Fény- és hőigény: napfényigényes, kerüljük az árnyékba való telepítését. Hőigénye közepes, inkább a hűvös, párás viszonyokat kedveli, a szélsőséges hőmérsékletet nem tolerálja. Hosszantartó -15 °C alatti hőmérséklet a fiatal hajtásokban, a kései fagyok pedig a virágokban és a gyümölcskezdeményekben tehetnek kárt.

Vízigény: nagy, évi 700-800 mm egyenletes eloszlású csapadékmennyiséget igényel, hosszú, aszályos időszakokban szükséges a vízutánpótlás.

Gondozás: ültetés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk.

Metszése 1-3 éves korában koronaalakító, a 4. évtől fenntartó metszésből áll, melynek ideje február – március. A korona, az ágak megfelelő, kellően szellős kialakítása fontos eleme a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezésnek.

Metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.

A téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.

Viszonylag igénytelen, edzett fajta.

Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét, növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig.

Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.

Alany: 

Fontos tudni!

Kifejlett magasság: 4-5 m
Sor- és tőtávolság: 6x5 m
Termésérés: augusztus vége - szeptember eleje
Fény- és hőigény: nagy és közepes
Vízigény: nagy

Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás

Védett tartalom

Öntermékeny fajta, porzó nem szükséges.