Hasznos tudnivalók
Származás: a füge eredeti őshazája Kis-Ázsia, Szíria, Izrael, de régóta meghonosodott Dél-Európában és Észak-Afrikában is.
A 'Pedro' fajta pontos eredete nem ismert. Hazánkban 'Sárga óriás', 'Letenyei sárga óriás' néven is találkozhatunk vele.
Hajtásrendszer: kb. 3-4 m magas, középerős növekedésű, szétterülő habitusú, laza koronájú, jellegzetes megjelenésű, sima, hamuszürke törzsű bokor, ami fává is alakítható. Lombozatát nagy, 3 vagy 5 karéjú, sötétzöld, fényes, jól kivehető erű, dekoratív levelek alkotják.
Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Adriai típusú, két terméshullámban, megtermékenyítés (beporzás) nélkül (partenokarpia) érleli be gyümölcseit.
Gyümölcs: az első fügék júliusban, a másodtermések szeptember végétől szedhetőek. Az egyik legnagyobb termésű fajta, a júliusi gyümölcsök akár a 150-180 g-ot is elérhetik, a másodtermések ennél kisebbek, de számosabbak. Enyhén lapított körte alakú, tömzsi, rövid nyakú és szárú. Héja vékony, aranysárga, éretten foltokban barnás, ráncos. Húsa piros, puha, lédús, édes, aromás, finom.
Friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra (dzsem, befőtt) egyaránt alkalmas.
Talajigény: nem válogat, gyakorlatilag bármilyen talajtípust elvisel, de a jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag, inkább meszes talaj ideális a számára.
Fény- és hőigény: nagy, ezért napos, meleg, szélvédett, déli fekvésű helyre telepítsük védősövény vagy fal elé.
Vízigény: közepes, hosszan tartó száraz időszakokban öntözzük, különben termései aprók, ízetlenek lesznek, sőt le is dobja őket.
Gondozás: a telepítési hely körültekintő megválasztása kiemelten fontos az egészséges, jó fejlődéshez. Fagytűrőképessége jó, egészen -15°C-ig télálló, de érdemes a tövét takarni. Ha ágai megfagynak, tavasszal a sérült részig vágjuk vissza. Ha netán talajszintig fagyna vissza sincs okunk aggódni, újra ki fog hajtani, de a termésérés későbbre tolódik.
Ami a metszését illeti az elültetett növényt az első évben hagyjuk szabadon nőni, csak a következő év tavaszán vágjuk vissza, és a fejlődő 5-6 hajtásból alakítsuk ki a bokrot. A későbbiekben az esetleges ritkításra, száraz ágak eltávolítására korlátozódnak a metszési munkálatok, ellenkező esetben a terméshozást akadályozzuk meg.
Megfelelő telepítési hely és körülmények biztosításával betegségek ritkán károsítják, alapvetően nem szorul rendszeres növényvédelemre.
Ültetési idő: a szabadgyökerű növényeket március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténereseket márciustól novemberig vagy fagymentes időben akár télen is ültethetjük.
Fontos tudni!
Levele, szára tejnedvet tartalmaz, így metszési, ápolási munkáit kesztyűben és hosszú ujjú felsőruházatban végezzük!
Kifejlett magasság: 3-4 m Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás (dzsem, befőtt)
Védett tartalom
Sor- és tőtávolság: 3×3 m (jellemzően magánosan telepített növény)
Termésérés: július, (másodtermés szeptember végén)
Fény- és hőigény: nagy
Vízigény: közepes
