Hasznos tudnivalók
Általános: a málna önbeporzó, gyökérsarjakkal gyorsan szaporodó, sekélyen gyökerező, lombhullató félcserje.
Származás: az ’Autumn Happy’ fajta a svájci Lubera vállalat és az angliai East Mallingban levő Kertészeti Kutató Állomás nemesítő munkájának eredményeként jött létre a Primeberry sorozat részeként, s került szelektálásra Angliában.
Hajtásrendszer: bokra közepesen erős növekedésű, felálló, vörösesbarna, tüskementes vesszejű, kifejlett magassága kb. 1,5-1,8 m, sarjképzése gazdag. Levele közepes méretű, páratlan szárnyú, 3-5 karélyú, középzöld, enyhén hullámos, felül sima, alul gyapjas, széle fűrészfogas. Neveléséhez támrendszer szükséges.
Termőképesség: nagyon gazdagon terem.
Gyümölcs: augusztus eleje/közepe és október eleje között érik, igen nagyméretű, megnyúlt kúp alakú (akár a 4 cm-es hosszúságot is elérheti), a részterméskék összetartása jó, a vacokkúpról könnyen leválasztható, sötétpiros, fényes, mutatós, egységes megjelenésű. Húsa kemény, lédús, édes, kellemesen savas, rendkívül aromás, gazdag ízvilágú, intenzív illatú.
Friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra (lekvár, befőtt, gyümölcslé, sütemények), fagyasztásra kiválóan alkalmas.
Talajigény: jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, középkötött talaj ideális a számára.
Fény- és hőigény: közepes, szélvédett, napos vagy félárnyékos fekvésben fejlődik a legszebben. A forró, száraz időjárást nem kedveli, a gyümölcsök rásülnek a vacokkúpra.
Vízigény: nagy, sekélyen, néhány centivel a talaj felszíne alatt elhelyezkedő gyökerei és viszonylag nagy lombozata miatt fontos, hogy talaja ne száradjon ki. A terméskötés időszakában és aszályos, csapadékmentes időben rendszeres öntözést igényel. A pangó víztől viszont óvjuk!
Gondozás: telepítés előtt a területet alaposan tisztítsuk meg a gyomoktól. A későbbiekben is ügyeljünk a talaj gyommentesen tartására, de 5-8 cm-nél ne legyen mélyebb a talajművelés. A tövek mulcsolásával - amihez használhatunk szalmát, szénát, faforgácsot, lekaszált zöldtrágyát, szervestrágyát stb. - csökkenthetjük a gyomok számát, a talaj hőmérsékletének ingadozását, segíthetjük a talaj nedvességtartalmának megőrzését, melyek révén kedvezően befolyásolhatjuk a terméshozamot is.
A téli vagy ritkító metszés során a korábbi évben letermett vesszőket, továbbá a gyenge fejlődésű, fiatal hajtásokat a talaj felett metsszük ki. Fontos, hogy egy tövön 2-3 hajtást hagyjunk csak, ennél több nem adna megfelelő mennyiségű termést.
A nyári metszés esetén a letermett kétéves termővesszőket távolítjuk el, ezt közvetlenül a betakarítás után végezzük el. Ha állományunk besűrűsödik vagy frissíteni akarjuk, akkor a gyökérsarjakat hagyjuk meg, míg a tősarjakat vágjuk ki.
Ültetési idő: a szabadgyökerű növényeket március-áprilisban, valamint október-november között, míg a konténereseket márciustól novemberig vagy fagymentes időben akár télen is ültethetjük.
Fontos tudni!
Kifejlett magasság: 1,5-1,8 m Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, fagyasztás
Védett tartalom
Sor- és tőtávolság: 1,2-1,6 × 0,6 m
Termésérés: augusztus - október
Fény- és hőigény: közepes
Vízigény: nagy
