'Hesztia' rezisztens almafa

Származás: a Budapesti Corvinus Egyetem Gyümölcstermő Növények Tanszékén folyó, betegségekkel szemben ellenálló, kiváló gyümölcsminőségű fajták nemesítésére irányuló program keretében szelektálta 1992-ben Tóth Magdolna és Kovács Szilvia a ’Prima’ fajta szabad megporzású magoncaként. 2011-ben kapott állami elismerést. Nevét a görög mitológia istennőjéről, a családi tűzhely és élet védelmezőjéről, őrzőjéről kapta.

Hajtásrendszer: fája középerős növekedési erélyű, hosszú, közepesen vastag vesszejű, jól elágazódó, elterülő, lehajló habitusú koronát nevel.

Termőképesség: középkorán fordul termőre, rendszeresen és jól terem. Középkései vagy kései virágzású, virágait termőnyársakon és hosszú vesszőkön egyaránt hozza, a virágok fagytűrő képessége jó. Alternanciára nem hajlamos. Önmeddő. 

Porzói: ’Artemisz’, ’Florina’, ’Freedom’, ’Rosmerta’.

Gyümölcs: augusztus utolsó és szeptember első hetében, 2 menetben szedhető, nagy vagy igen nagy méretű (kb. 245 g), megnyúlt kúp alakú, a csészemélyedés széle mérsékelten bordázott. Héja sárgászöld alapszínű, 60-80%-ban piros fedőszínnel mosott, halványan csíkozott, hamvas, közepesen zsíros tapintású, parásodástól szinte teljesen mentes. Húsa sárgásfehér-világossárga, közepesen kemény, ropogós, lédús, kellemesen édes-savas, finom aromájú, igen magas polifenol tartalmú. Hullásra nem hajlamos.

Friss fogyasztásra és konyhai feldolgozásra (gyümölcslé, aszalvány stb.) egyaránt kiváló. 3-4 hónapig tárolható.

Talajigény: nem válogat a talajtípusok között, a kötött és a homoktalajon egyaránt megél, a savanyú és meszes talajokon is jól fejlődik, amennyiben a jó víz- és levegőgazdálkodás, valamint a tápanyag utánpótlás biztosított.

Fény- és hőigény: napfényigényes, kerüljük az árnyékba való telepítését. Hőigénye közepes, inkább a hűvös, párás viszonyokat kedveli, a szélsőséges hőmérsékletet nem tolerálja. Hosszantartó -15 °C alatti hőmérséklet a fiatal hajtásokban, a kései fagyok pedig a virágokban és a gyümölcskezdeményekben tehetnek kárt.

Vízigény: nagy, évi 700-800 mm egyenletes eloszlású csapadékmennyiséget igényel, hosszú, aszályos időszakokban szükséges a vízutánpótlás.

Gondozás: ültetés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk.

Metszése 1-3 éves korában koronaalakító, a 4. évtől fenntartó metszésből áll, melynek ideje február – március. A korona, az ágak megfelelő, kellően szellős kialakítása fontos eleme a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezésnek.

Metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.

A téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.

Multirezisztens (varasodás, lisztharmat, hajtások és virágok tűzelhalásával szemben), emiatt biogazdálkodásra kiváló.

Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét, növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig.

Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.

Alany: az MM106 alanyra oltott fa esetében az erős növekedési erély csökken, a fa kissé zömökebbé, alacsonyabbá válik, korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. A talajhoz jól alkalmazkodik, laza, homoktalajon is megél, de a hideg, nyirkos talajokat nem viseli jól, a fitoftórás gyökérrothadásra való érzékenysége miatt.  

M9-es alanyra oltott fa esetében az erős növekedési erély csökken, a fa kissé zömökebbé, alacsonyabbá válik, korán termőre fordul. Középkötött, humuszos, jó vízellátású, üde talajt kedvel. Mivel sekélyen gyökerezik száraz, öntözetlen területen sínylődik. A fitoftórás gyökérrothadásra rezisztens. Támrendszeres nevelésben jól alkalmazható.

Fontos tudni!

Kifejlett magasság: 4-5 m
Sor- és tőtávolság: 6x5 m
Termésérés: augusztus vége – szeptember eleje
Fény- és hőigény: nagy és közepes
Vízigény: nagy

Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás (kb. 3-4 hónapig)

Védett tartalom