'Mutsu' (syn.: 'Crispin') almafa

Származás: 1930-ban Japánban a 'Golden Delicious' és az 'Indo' fajták keresztezésével nemesítették. 1949-ben vezették be.

Hajtásrendszer: fája - különösen fiatal korban - erős növekedésű, koronája nagyméretű, kb. 20%-al nagyobb, mint a Goldené, sok termőágat fejleszt. Hajtásai felfelé törekvők, vastagok. Vesszeje lilásbarna, sűrű, feltűnő paraszemölcsökkel. Termőrügyeit leggyakrabban a 10-15 cm-es termőnyársakon hozza. Levele nagy, széles, sötétzöld. Intenzív koronaformára nem igazán alkalmas. 

Termőképesség: viszonylag későn fordul termőre, de azt követően nagyon bőven, megbízhatóan terem. Önmeddő.

Porzói: ’Gala’, ’Gloster’, 'Idared', ’Jonathan M41’, 'McIntosh'.

Gyümölcs: októberben szedhető, nagyméretű (230-300 g), kissé hosszúkás, hengeres, enyhén bordás, időnként kissé szabálytalan. Héja vékony, viaszos, szedési érettségben élénkzöld, teljes érettségben sárga, a napos oldalon enyhén pirosas színnel mosott. Húsa sárgásfehér, ropogós, üde, igen lédús, édeskés, kellemesen fűszeres zamatú.

Kiváló friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra és tárolásra (akár 6-7 hónapig is).

Talajigény: nem válogat a talajtípusok között, a kötött és a homoktalajon egyaránt megél, a savanyú és meszes talajokon is jól fejlődik, amennyiben a jó víz- és levegőgazdálkodás, valamint a tápanyag utánpótlás biztosított.

Fény- és hőigény: napfényigényes, kerüljük az árnyékba való telepítését. Hőigénye közepes, inkább a hűvös, párás viszonyokat kedveli, a szélsőséges hőmérsékletet nem tolerálja. Hosszantartó -15 °C alatti hőmérséklet a fiatal hajtásokban, a kései fagyok pedig a virágokban és a gyümölcskezdeményekben tehetnek kárt.

Vízigény: nagy. Évi 700-800 mm egyenletes eloszlású csapadékmennyiséget igényel, hosszú, aszályos időszakokban szükséges a vízutánpótlás.

Gondozás: ültetés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk.

Metszése 1-3 éves korában koronaalakító, a 4. évtől fenntartó metszésből áll, melynek ideje február – március. A korona, az ágak megfelelő, kellően szellős kialakítása fontos eleme a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezésnek. Erős növekedési erélye miatt, gyenge metszést igényel.

Metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.

Téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.

Lisztharmatra kevésbé érzékeny.

Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét, növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig.

Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.

Alany: az MM106 alanyra oltott fa esetében az erős növekedési erély csökken, a fa kissé zömökebbé, alacsonyabbá válik, korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. A talajhoz jól alkalmazkodik, laza, homoktalajon is megél, de a hideg, nyirkos talajokat nem viseli jól, a fitoftórás gyökérrothadásra való érzékenysége miatt.

Fontos tudni!

Kifejlett magasság: 3-4 m
Sor- és tőtávolság: 5x4 m
Termésérés: október
Fény- és hőigény: nagy és közepes
Vízigény: nagy

Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás

Védett tartalom

A biztonságos és bőséges termés érdekében pollenadó szükséges. Kattintson ide, és válassza ki a fajtához illő porzót.