'Amphyon' diófa (fiatal konténeres csemete)

Származás: az észak-hollandiai Tjuchem településről származó tájszelekciós fajta.

Hajtásrendszer: fája erős növekedési erélyű, sűrű, széles, gömb alakú koronát nevel.

Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Késői fakadású, ezért a tavaszi fagyok ritkán károsítják. A hím- és nőivarú virágok többnyire egyszerre érnek (homogámia), emiatt jó az önmegporzása, de egy vele egyidőben nyíló másik fajta a termésbiztonságot és hozamot is növelheti. 

Gyümölcs: október 2-3. dekádjában szedhető, közepes méretű (kb. 34-35 mm átmérőjű), hosszúkás alakú. Héja kemény, mélyen barázdált, könnyen törhető és tisztítható. A bél szép küllemű, világosbarna, igen jó minőségű, nagyon ízletes, a héjat jól kitölti (a magbél aránya 54%).

Jól eltartható.

Talajigény: nem válogat a talajtípusok között, a talaj kötöttségével és kémhatásával szemben nincsenek különösebb igényei, a legfontosabb, hogy jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, mélyrétegű legyen.

Fény- és hőigény: nagy, napos, meleg fekvést válasszunk számára, bár a téli hidegre (a -25-28°C-ot is károsodás nélkül elviseli) nem érzékeny, de a tavaszi fagyok okozhatnak kárt a barkákban.

Vízigény: nagy, átlagos időjárási viszonyok között, kb. 800-1000 mm az évi vízszükséglete, a hőmérséklet növekedésének arányában nő a vízigénye, aszályos, csapadék mentes időszakokban rendszeresen öntözzük. A júliusi-augusztusi csapadékhiány negatívan hat a dióbél méretére.

Gondozás: telepítésnél vegyük figyelembe, hogy a diófa hosszú életű (80-100 év), gyökere messzire hatol, az átültetést rosszul tűri, terebélyesre nő, fejlődéséhez sok fényt és teret kíván, ezért helyét körültekintően válasszuk meg.

Ültetés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki bőven szerves anyagot, a termőréteg vastagsága nagyon fontos a fák növekedése és a terméshozam bősége szempontjából egyaránt. Egy egészséges, koros fa esetén éves szinten kb. 30-40 kg dióra számíthatunk. A magról nevelt csemeték 10-12 évesen, az oltottak 3-4 évesen hozzák első termésüket.

Ami a metszést illeti az alakító metszést télen végezzük, mivel tavasszal a nehezen beszáradó seb miatt korhadás indul meg. A ritkító metszés ideje augusztus, ekkor távolítsuk el a száraz, elfagyott ágakat, vesszőket.

A szüretet akkor kezdhetjük, amikor a zöld burok megrepedt.

Betegségekkel szemben jól ellenáll.

Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.

Alany: 

Fontos tudni!

Kifejlett magasság: 8-15 m
Sor- és tőtávolság: 10x10 m
Termésérés: október 2-3. dekádja
Fény- és hőigény: nagy
Vízigény: nagy

Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás

Védett tartalom