Hasznos tudnivalók
Származás: François Treyve kertész, tájépítő nemesítette Trévoux-ban (Franciaország), az első gyümölcsöket 1862-ben mutatta be.
Hajtásrendszer: fája közepes növekedési erélyű, kezdetben felfelé törő, termőkorban sűrű, jó elágazódású, szétterülő koronájú.
Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Önmeddő, de jó pollenadó más fajták számára.
Porzói: 'Avranchesi jó Lujza’, ’Clapp kedveltje’, ’Conference’, ’Doyenne du Comice’, ’Dr. Guyot Gyula’, ’Hardy vajkörte’, 'Köstliche von Charneux', ’Triomphe de Vienne’, ’Vilmos’.
Gyümölcs: augusztus közepétől, szeptember elejéig érik, közepes méretű, megnyúlt körte alakú. Héja vékony, sima, zöldessárga, majd sárga, a napos oldalon pirosas csíkokkal vagy foltokkal mintázott, helyenként rozsdamázas. Húsa fehér, puha, olvadó, igen lédús, édes, enyhén savanykás, aromás, gazdag ízvilágú.
Friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra (ivólé, befőtt, dzsem, szirup, sütemények) egyaránt alkalmas. Kellemes ízét főzve is megőrzi. Csak néhány napig tárolható.
Talajigény: jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, meleg, középkötött, mélyrétegű talaj ideális a számára. A tápanyagban szegény, meszes, köves és a homoktalajokon a gyümölcs húsa kövecses lesz.
Fény- és hőigény: nagy, kerüljük az árnyékos helyre történő telepítését! A kiegyenlített, tartósan, de mérsékelten meleg éghajlatot kedveli, a nyári hőség, a téli és a kései fagyok egyaránt károsíthatják.
Vízigény: nagy, egyenletes évi elosztásban. A nyári száraz időszakokban a hajtások növekedésének, a termés megfelelő méretének elérése érdekében, valamint a kövecsesség megakadályozása végett rendszeres öntözést igényel. A pangó víztől viszont óvjuk.
Gondozás: fontos az ültetési hely jó megválasztása, ami lehetőleg hideg szelektől védett legyen. Telepítés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk.
A legtöbb gyümölcsfához hasonlóan 1-3 éves korban alakító metszést végezzünk, ezt követően a metszési munkája a tavaszi fenntartó metszésből áll - ennek ideje február – március -, mely a ritkítást és a fiatalítást foglalja magába. A korona, az ágak megfelelő, kellően szellős kialakítása fontos eleme a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezésnek.
A metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.
Téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.
Betegségekre viszonylag kevéssé fogékony, a varasodással szemben ellenálló.
Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig.
Ültetési idő: szabadgyökerű gyümölcsfa március-április, valamint október-november. Konténeres gyümölcsfa márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.
Alany:
Fontos tudni!
Kifejlett magasság: 5-8 m Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás (néhány napig)
Védett tartalom
Sor- és tőtávolság: 6x6 m
Termésérés: augusztus közepe – szeptember eleje
Fény- és hőigény: nagy és közepes
Vízigény: nagy
