Hasznos tudnivalók
Származás: véletlen palántaként nőtt 1800 körül a belgiumi Charneux-ban Martin Legipont birtokán, 1922-ben a Német Gyümölcstermesztő Társaság a császári gyümölcsfajták - azaz a jó ellenállóságú, ízletes és gazdaságosan termeszthető fajták - közé választotta.
Hajtásrendszer: fája erős növekedési erélyű, keskeny, piramis alakú koronát nevel.
Termőképesség: viszonylag későn fordul termőre, majd rendszeresen és gazdagon terem. Önmeddő. Jó pollenadó más fajták számára.
Porzói: 'Avranchesi jó Lujza', ’Bosc kobak’, ’Clapp kedveltje’, ’Conference’.
Gyümölcs: szeptember közepétől-végétől szedhető, közepes vagy nagy méretű (75-100 mm hosszú, 60 mm átmérőjű), kissé hasas, bordázott, körte alakú. Héja vékony, sárgászöld alapszínű, a napos oldalon világos barnásvörös fedőszínnel mosott, pontozata sűrű, egyenlően elhintett. Húsa sárgásfehér, puha, olvadó, igen lédús, édes, enyhén fűszeres ízű.
Friss fogyasztásra és konyhai feldolgozásra kiváló. Néhány hétig tárolható.
Talajigény: jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, meleg, középkötött, mélyrétegű talaj ideális a számára. A tápanyagban szegény, meszes, köves és a homoktalajokon a gyümölcs húsa kövecses lesz.
Fény- és hőigény: nagy, kerüljük az árnyékos helyre történő telepítését! A kiegyenlített, tartósan, de mérsékelten meleg éghajlatot kedveli, a nyári hőség, a téli és a kései fagyok egyaránt károsíthatják.
Vízigény: nagy, egyenletes évi elosztásban. A nyári száraz időszakokban a hajtások növekedésének, a termés megfelelő méretének elérése érdekében, valamint a kövecsesség megakadályozása végett rendszeres öntözést igényel. A pangó víztől viszont óvjuk.
Gondozás: fontos az ültetési hely jó megválasztása, ami lehetőleg hideg szelektől védett legyen. Telepítés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk.
A legtöbb gyümölcsfához hasonlóan 1-3 éves korban alakító metszést végezzünk, ezt követően a metszési munkája a tavaszi fenntartó metszésből áll - ennek ideje február – március -, mely a ritkítást és a fiatalítást foglalja magába. A korona, az ágak megfelelő, kellően szellős kialakítása fontos eleme a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezésnek.
A metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.
Téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.
Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-szeptemberig.
Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.
Alany: a vadkörte alanyra (Pyrus pyraster) oltott fa hosszabb életű, többnyire erős növekedésű, terebélyes koronát nevelő, törzse közepes méretű, a különböző talajadottságokhoz, éghajlati viszonyokhoz aránylag jól alkalmazkodó, klorózisra, téli fagyokra kevésbé érzékeny. Gyökérzete ritka és a magas talajvízszintet nem tolerálja.
Fontos tudni!
Kifejlett magasság: 3-6 m Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás (néhány hét)
Védett tartalom
Sor- és tőtávolság: 3,5x5 m
Termésérés: szeptember közepe-vége – október közepe
Fény- és hőigény: nagy és közepes
Vízigény: nagy
