Hasznos tudnivalók
Általános: kúszó, több méter magasra is megnövő gyümölcstermő, melynek neveléséhez támaszték, támaszrendszer szükséges.
Magyarországon a legtöbb helyen biztonságosan termeszthető - kb. -23 fokig bírja a téli hideget - olyannyira, hogy ahol a kései csemegeszőlő megterem, ott jó helye van a kivinek is.
Származás: a ’Domino’ fajtát a przelewicei (Lengyelország) Dendrológiai Kertben, nyílt megporzású kivik közül szelektálták.
Hajtásrendszer: erős növekedésű, kb. 5-10 m magasra csavarodva terjedő, évi növekedése akár 2-3 m is lehet. Levele nagy, szív alakú - de a Lucy fajtáénál kerekdedebb -, 8-10 cm hosszú, fogazott, csupasz felületű, szőrözött fonákú, piros levélnyelű.
Termőképesség: nőivarú fajta, melynek szüksége van porzóra, 6-8 termős egyed mellé elegendő egy hímivarú.
Az ültetés után kb. 3-4 évvel terem először, azt követően rendszeres és bő hozam jellemzi. Május-júniusban bontja krémfehér, a levelek hónaljában elhelyezkedő, 1-2 cm átmérőjű, illatos virágait.
Porzó: ’Weiki’.
Gyümölcs: október elején szedhető, utóérő, tehát a teljes érettség előtt kell szüretelni, közepes vagy nagy méretű (kb. 3-3,5 cm átmérőjű, 10-14 g), ovális-gömbölyded alakú. Héja vékony, sima, zöldesbarna, éretten a napos oldalán barnáspiros. Húsa zöld, tömör, kellemesen édes-savanykás, nagyon ízletes, egzotikus, mézes aromájú és illatú.
Felhasználható friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra (dzsem, befőtt, ivólé, gyümölcssaláták, sütemények).
Talajigény: a morzsalékos, jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag, üde, enyhén savanyú talajt kedveli.
Fény- és hőigény: félárnyékos, szélvédett fekvés ideális a számára, ezt telepítésénél vegyük figyelembe. Óvjuk a tűző naptól és a mélyárnyéktól is.
Vízigény: nagy, rendszeres öntözést igényel, mivel gyökerei sekélyen helyezkednek el, inkább gyakrabban, kisebb vízadagokkal locsoljuk, mint ritkán, de akkor bőven. A pangó vizet nem tolerálja.
Gondozás: ha hajtásai vízszintesen nőhetnek sokkal több termést hoz, ezért támrendszerét érdemes így kialakítani. Metszése egyszerű, mivel kezdetben a törzs kinevelése és megerősődése végett a tőről kinövő sarjakat kell eltávolítani, később pedig csak hajtásválogatásból és esetleges ritkításállból áll. A letermett vesszőket kell lecserélni az éves vesszőkel.
Általánosságban véve nem érzékeny kártevőkre és kórokozókra, biogyümölcsként is nevelhető.
Fontos tudni!
Kifejlett magasság: 5-10 m, de a támrendszer és művelésmód adja meg a végső méretét Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás (dzsem, befőtt, ivólé, gyümölcssaláták, sütemények)
Védett tartalom
Sor- és tőtávolság: 2-2,5 x 2-2,5 m
Termésérés: október
Vízigény: nagy
Fény- és hőigény: közepes
