Hasznos tudnivalók
A Rosmarinus officinalis - Rozmaring főbb jellemző
Jellemzők: A rozmaring egy kissé fagyérzékeny, mediterrán származású évelő gyógy- és fűszernövény. Felálló habitusú bokrot képez, tömött bokrot nevel, és 80-100 cm magasra nő meg. Hajtásai teljes hosszában neveli a kissé ezüstös, keskeny, lándzsás, erősen illatos leveleit.
Dísznövényként is megállja a helyét, valódi látványosság lehet a kertben. Virágai tavasz közepétől nyár elejéig nyílnak a hajtások teljes hosszán. Virágai ajakosak, világoskékek, kiváló lepke- és méhcsalogatók, és ehetőek: kiváló saláták készíthetők belőle.
Felhasználható fűszernövényként húsok (kiváltképp a zsírosabb húsokhoz) ízesítésére és illatosítására, mártásokhoz, fűszervajba vagy ecetekhez. Kiváló választás halételekhez is. Gyógynövényként vérkeringés serkentő és memóriajavító hatásáról ismert. Kiválóan nevelhető házikertben, de balkonon, dézsában is.
Talajigény: Jó szerkezetű és vízáteresztő képességű, szervesanyagban gazdag talaj ideális a számára, de normál kerti talajon is gyorsan fejlődik.
Fényigény: Nagy fényigényű növény. Legszebben teljes napos, fényes helyen nevelhető. A kúszóárnyékot elviseli.
Vízigény: Közepes vízigényű növény. Napos helyre történő telepítés esetén az öntözést meghálálja. Jól tűri a szárazságot. A pangóvizet, a nehéz agyagos talajokat kerüljük.
Tápanyagigény: Közepes tápanyagigényű növény, az őszi szervestrágya kijuttatást meghálálja. Cserépben történő nevelés esetén április végétől szeptember elejéig hetente-kéthetente tápoldatozhatjuk.
Gondozási, ápolási munkák: Szabadföldben és cserépben egyaránt nevelhető évelő. Formája visszacsípéssel alakítható, cserepes nevelés esetén kompakt méretét így megőrizhetjük.
Betegségek, kártevők: Betegségekre, kártevőkre nem érzékeny. A lisztharmat nedves időben előfordulhat, illetve ha túlöntözzük, a szürkepenész is felütheti a fejét. A gyógy- és fűszernövények esetében bármilyen növényvédőszer alkalmazása során vegyük figyelembe az egészségügyi várakozási időt!
Fontos tudni:
Védett tartalom
Fényigény: Közepes
Vízigény: Közepes
Kifejlett magasság: 80-100 cm
Ajánlott sortáv: 60-80 cm
Ajánlott tőtáv: 50-70 cm
Virágzási idő: Április-Május
Szedhető: Folyamatosan
Paraméterek
Jelleg: | sütéshez-főzéshez |
Ültethető: | díszkert |