'Húsvéti rozmaring' régi almafajta

Származás: régi magyar téli almafajta, de pontos eredete bizonytalan. Egyesek a Duna-Tisza közéről, mások Hont vármegyéből származtatják. Korábban igen népszerű volt, sok helyen termesztették, mára visszaszorult, de a magyar fajták közül még mindig az egyik leginkább elterjedt.

Hajtásrendszer: fája erős növekedési erélyű, előbb felfelé törő, majd termőkorban kiszélesedő, ritkásabb, félgömb alakú koronát nevel, aminek átmérője akár a 12-14 m-t is elérheti. Vesszője barnáslila, paraszemölcsös. Levele sötétzöld, nagy, széles, molyhos.

Termőképesség: közepesen későn fordul termőre, majd azt követően bőven és rendszeresen terem, a szakaszosság csak a kisebb termésben jelentkezik. Öntermékeny.

Virágai nagyok, egy-egy tömött virágzatban hat virágot is találunk, melyek bimbózáskor rózsaszínűek, majd fakadáskor sötétpirosak, virágzáskor pedig hófehérek, a közepükön kis rózsaszínes árnyalattal. Virágzása és habitusa miatt díszfaként is ültethető.

Gyümölcs: októberben szedhető, középnagy (120-130 g), alakja kissé megnyúlt, csúcsosodó. Héja vastag, viaszos, kissé fényes, zsíros tapintású. Ennek a viaszrétegnek köszönhető, hogy jól tárolható. Színe éretten zöldessárga, a napos oldalon pirosas színnel mosott. Húsa zöldesfehér, kemény, igen lédús, savanykás, harmonikus, aromás, fűszeres ízvilágú. Hullásra nem hajlamos. 

Felhasználható friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra, tárolásra.

Talajigény: nem válogat a talajtípusok között, a kötött és a homoktalajon egyaránt megél, a savanyú és meszes talajokon is jól fejlődik, amennyiben a jó víz- és levegőgazdálkodás, valamint a tápanyag utánpótlás biztosított.

Fény- és hőigény: napfényigényes, kerüljük az árnyékba való telepítését. Hőigénye közepes, inkább a hűvös, párás viszonyokat kedveli. Nagymértékben tűri a szélsőséges éghajlati változásokat. Hosszantartó -15 °C alatti hőmérséklet a fiatal hajtásokban, a kései fagyok pedig a virágokban és a gyümölcskezdeményekben tehetnek kárt.

Vízigény: nagy. Évi 700-800 mm egyenletes eloszlású csapadékmennyiséget igényel, hosszú, aszályos időszakokban szükséges a vízutánpótlás.

Gondozás: igénytelen, jó alkalmazkodóképességű. Ültetés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk.

Metszése 1-3 éves korában koronaalakító, a 4. évtől fenntartó metszésből áll, melynek ideje február – március. A korona, az ágak megfelelő, kellően szellős kialakítása fontos eleme a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezésnek. Erős növekedési erélye miatt, gyenge metszést igényel.

Metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.

Téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.

A betegségekkel szemben viszonylag ellenálló fajta.

Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét, növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig.

Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.

Alany: az MM106 alanyra oltott fa esetében az erős növekedési erély csökken, a fa kissé zömökebbé, alacsonyabbá válik, korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. A talajhoz jól alkalmazkodik, laza, homoktalajon is megél, de a hideg, nyirkos talajokat nem viseli jól, a fitoftórás gyökérrothadásra való érzékenysége miatt.

A vadalma (Malus silvestris) alany erős, mélyre hatoló gyökerű, jól alkalmazkodik az ökológiai viszonyokhoz, a gyengébb minőségű talajokat is bírja, legyen az sekély, belvizes vagy száraz, köves. A ráoltott nemes erős növekedési erélyű, jól fejlődő, termetes koronájú, hosszú életű, de kicsit később fordul termőre.

Fontos tudni!

Kifejlett magasság: 4-5 m
Sor- és tőtávolság: 6x5 m
Termésérés: október
Fény- és hőigény: nagy és közepes
Vízigény: nagy 

Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás

Védett tartalom

Öntermékeny fajta, pollenadó nem szükséges.