'Kántorjánosi 3' meggy

Származás: Mátészalka környékén 1994-ben végzett tájfajta-szelekció során az Újfehértói Kutató Állomás munkatársai 5 klónt emeltek ki és állítottak fajta-összehasonlító kísérletbe, melyben a legjobb eredményt a ’Kántorjánosi 3’ adta. Nemesítője Szabó Tibor.

Hajtásrendszer: fája középerős-erős növekedésű, szétterülő, sűrű ágrendszerű, lapított gömb alakú koronát nevel. Vesszői barnásvörösek, lecsüngők, virágrügyekkel évente berakódottak. Idősebb korban hajlamos a felkopaszodásra, ami rendszeres metszéssel megelőzhető.

Termőképesség: korán termőre fordul, megbízhatóan és bőven terem. Későn virágzik, a virágzás idején fellépő hűvös, esős időjárás esetén is kielégítő termést ad. Öntermékeny. Jó pollenadó más fajták számára.

Gyümölcs: június végén, július elején érik, nagyméretű (5-6 g), enyhén nyomott gömb alakú, repedésre kevésbé hajlamos. Héja fényes, bordópiros. Húsa piros, kemény, közepesen festőlevű, kellemes meggyízű.

Kiválóan alkalmas friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra és fagyasztásra is.

Talajigény: kevésbé válogatós, de legszebben a jó vízelvezetésű, humuszban és tápanyagban gazdag, középkötött, vályogtalajon fejlődik, a hideg, rossz vízelvezetésű, erősen kötött agyag és az erősen savanyú talajokon sínylődik.

Fény- és hőigény: nagy, napos helyen a termései lédúsabbak és ízesebbek, mint félárnyékban. Mivel később virágzik, mint a cseresznye a tavaszi fagyokra kevésbé érzékeny. A nyári hőséget is jobban viseli.

Vízigény: közepes. Száraz, csapadékhiányos tavasz esetén a virágzás előtti rendszeres vízellátás a kötődést, később a gyümölcsfejlődést és termőrészképzést segíti. A nyári aszályos időszakokban az idősebb fákat hetente egyszer, a fiatalokat 2-3-szor öntözzük.

Gondozás: erős szelektől védett, ugyankkor nyílt, szellős területre telepítsük, olyan helyre, ahol más fákkal nem nyomják, árnyékolják el egymást és nem akadályozzák egymás fejlődését. Ültetés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk.

Rendszeres metszést igényel. Fiatal - 1-3 éves - korban ez főként a korona alakítását jelenti, később a ritkítást, fiatalítást, a beteg, sérült, elhalt, a konkurens ágak és az ún. "ostorhajtások" eltávolítását, amit a termés betakarítása után végezzünk el. A nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.

Téli lemosó permetezése rügyfakadás előtt, január-februárban - esetleg március elején -, száraz időben történjen. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.

Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan. 

Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.

Alany: a sajmeggyre (Cerasus mahaleb) oltott fa növekedési erélye csökken, kisebb koronát nevel, mélyen gyökerezik, alkalmazkodóképessége nagy, a szélsőséges talajviszonyokat, így a száraz, meszes, magas pH-jú, homok- és agyagtalajokat is jól bírja, a magas talajvízszintet viszont nem tolerálja. Korán termőre fordul és már a kezdő termés évében gazdagon terem.

Fontos tudni!

Kifejlett magasság: 5-8 m
Sor- és tőtávolság: 6x7 m
Termésérés: június vége – július eleje
Fény- és hőigény: nagy
Vízigény: közepes

Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, mélyhűtés 

Védett tartalom