Hasznos tudnivalók
Származás: Kustos Irma pomológus fedezte fel a Somogy megyei Buzsákon 2007-ben a magról nevelt anyafát, melynek oltványai Európa több országába (pl.: Hollandia, Törökország, Románia, Ukrajna) is eljutottak, minek köszönhetően a fajta ismertté és népszerűvé vált.
Hajtásrendszer: fája közepes növekedési erélyű, terebélyes koronát nevel.
Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. A hím- és nőivarú virágok együttvirágzása (homogámia) nagyfokú, ezért jó az önmegporzása, de egy vele egyidőben nyíló másik fajta, mint pl.: a ’Franquette’, ’Milotai 10’ stb. a termésbiztonságot és hozamot is növelheti.
Gyümölcs: szeptember 3. dekádjában szedhető, közepes méretű (kb. 34,2 mm átmérőjű), gömbölyű, oldalról enyhén lapított, jól zárt. Héja közepesen vastag, barázdált, szürkésbarna, lesimított karimájú. A bél lilásvörös, igen jó minőségű és zamatú, lágy ízű, a héjat szinte teljesen kitölti, a magbél arány 48-50%.
Könnyen törhető és tisztítható, jól tárolható.
Talajigény: nem válogat a talajtípusok között, a talaj kötöttségével és kémhatásával szemben nincsenek különösebb igényei, a legfontosabb, hogy jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, mélyrétegű legyen.
Fény- és hőigény: nagy, napos, meleg fekvést válasszunk számára, bár a téli hidegre (a -25-28°C-ot is károsodás nélkül elviseli) nem érzékeny, de a tavaszi fagyok okozhatnak kárt a barkákban.
Vízigény: nagy, átlagos időjárási viszonyok között, kb. 800-1000 mm az évi vízszükséglete, a hőmérséklet növekedésének arányában nő a vízigénye, aszályos, csapadék mentes időszakokban rendszeresen öntözzük. A júliusi-augusztusi csapadékhiány negatívan hat a dióbél méretére.
Gondozás: telepítésnél vegyük figyelembe, hogy a diófa hosszú életű (80-100 év), gyökere messzire hatol, az átültetést rosszul tűri, terebélyesre nő, fejlődéséhez sok fényt és teret kíván, ezért helyét körültekintően válasszuk meg.
Ültetés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki bőven szerves anyagot, a termőréteg vastagsága nagyon fontos a fák növekedése és a terméshozam bősége szempontjából egyaránt. Egy egészséges, koros fa esetén éves szinten kb. 30-40 kg dióra számíthatunk. A magról nevelt csemeték 10-12 évesen, az oltottak 3-4 évesen hozzák első termésüket.
Ami a metszést illeti az alakító metszést télen végezzük, mivel tavasszal a nehezen beszáradó seb miatt korhadás indul meg. A ritkító metszés ideje augusztus, ekkor távolítsuk el a száraz, elfagyott ágakat, vesszőket.
A szüretet akkor kezdhetjük, amikor a zöld burok megrepedt.
Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.
Alany:
Fontos tudni!
Kifejlett magasság: 8-15 m Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás, tárolás
Védett tartalom
Sor- és tőtávolság: 10x10 m
Termésérés: szeptember 3. dekádja
Fény- és hőigény: nagy
Vízigény: nagy
