Hasznos tudnivalók
A Salanova - Saláta mix, tálcás főbb jellemző
Jellemzés: A ’Salanova’ fajtasorozat fejes salátai igen sokoldalúak, hiszen rövid idő alatt ad betakarítható fejet ennek ellenére, mégis magas értéket képvisel. A levelek zöldek, közepes vagy erősen fodrosak, a tépősalátára emlékeztetőek.
A hozama és levélmennyisége is kiemelkedő, hiszen 30-40%-kal nagyobb, mint a hasonló fajtáké. A fajtasorozat különlegessége az egyöntetű levélzetet, melyek méretében sincs nagy eltérés, így betakarítás után a tisztításra és feldolgozásra fordítandó idő csekély.
Előnye, hogy a szedést követően 2-3 napig minőségromlás nélkül tárolható hűtőszekrényben. A levél állagát tekintve középvastag így friss fogyasztásra és feldolgozásra is alkalmas. Dézsában és szabadföldben egyaránt termeszthető.
Talajigény: Szervesanyagban gazdag, jó vízgazdálkodású, laza szerkezetű talaj ideális a számára, de normál kerti talajon ahol más levélzöldség is jól fejlődik ez is megél.
Fényigény: Nagy fényigényű, félárnyékba ne telepítsük.
Vízigény: Közepes vízigényű növény. Helybe vetés esetén kevesebb, palánta kiültetés esetén több vizet igényel.
Hőigény: Kis hőigényű növény, hőmérsékleti optimuma 16°C.
Tápanyagigény: Tápanyagok közül a nitrogénből igényel többet, ami közvetlen hatással van a a levélhozamára.
Gondozási, ápolási munkák: Kis gondozási igényű növény legfontosabb munkái a gyomlálás, az öntözés és a bőséges terméshozamért a fejtrágyázás. A palánták kiültetése után többször kis adagokban öntözzük a növényeinket, a korosabb növények a szárazabb időszakokat könnyebben átvészelik.
Betegsége, kártevői: levélszél barnulásos betegsége, saláta mozaikvírus, saláta peronoszpóra, saláta szklerotíniás betegsége, meztelen csigák
Fontos tudni:
Védett tartalom
Kifejlett magasság: 25-30 cm
Ajánlott sortáv: 30 cm
Ajánlott tőtáv: 15 cm
Kiültetés ideje: Edzett palántákat áprilistól
Betakarítás ideje: Június – Július (A befejesedést követően)
