Hasznos tudnivalók
A Solanum 'Black Beauty' – Padlizsán főbb jellemző
Jellemzés: A padlizsán csucsorfélék (Solanaceae) családjába tartozik és hazánk területén egynyáriként nevelt növény. A ’Black Beauty’ ahogy neve is mutatja, fényes héjú, majdnem fekete, feketés-sötétlila termést nevel, a terméshús világossárga színű.
Habitusát tekintve determinált növekedésű és alacsony bokrot képező fajta. A termések magas vitamin és rosttartalma mellett az ásványianyag tartalma is kiemelkedő. Ízanyagait tekintve egy kevésbé keserű fajta, így ez az egyik legközkedveltebb.
Felhasználási módjai változatosak grillezve, töltve, rántva vagy épp saláta alapanyagként is megállja a helyét.
Fontos tudni róla, hogy a termésen kívül, minden zöld része mérgező!
Talajigény: Szervesanyagban gazdag, jó vízgazdálkodású, laza szerkezetű, enyhén lúgos talaj ideális a számára.
Fényigény: Nagy fényigényű, félárnyékba telepítve fejlődése lelassul, virágot nem hoz.
Vízigény: Nagy vízigényű növény. Csak rendszeres öntözés mellett hoz termést.
Hőigény: Az egyik legnagyobb hőigényű egynyári zöldségfélénk. Fejlődéséhez 25-30°C az ideális.
Tápanyagigény: Nagy tápanyagigényű növény, a vegetációs időszak alatt 3-4 hetente fejtrágyázzuk, nagyobb mennyiségű nitrogén és kisebb mennyiségű foszfor kijuttatásával.
Gondozási, ápolási munkák: Ápolási munkái közül az elsődleges az ágyás gyommentesen tartása, valamint a rendszeres tápanyag utánpótlás. A kiültetett palántákat kezdetben többször kis adag vízzel öntözzük, hogy elkerüljük a talaj túlzott visszahűtését.
A már növekvő, virágzó palántákat nagyobb adagokkal is öntözhetjük. A növény fejlődését segíti ha talaját takarjuk, így is csökkentve a hőingadozást. Előveteménye nem lehet burgonyaféle, mivel gyenge az ellenálló képessége.
Betegsége, kártevői: Fito-flórás betegség, fehérpenész, botrítiszes betegség, burgonyabogár, takácsakta
Fontos tudni:
Védett tartalom
Kifejlett magasság: 50-55 cm
Ajánlott sortáv: 50-60 cm
Ajánlott tőtáv: 35-40 cm
Kiültetés ideje: Május vége
Betakarítás: Szeptember – Október
