Hasznos tudnivalók
A Spenót 'Matador' főbb jellemző
Jellemzés: A spenót rövid, 38-40 napos, tavaszi vagy őszi termesztésre alkalmas, mint elő- és utóvetemény. Ha előveteményként ültetjük utána a helyére kerülhet rövid tenyészidejű sárgarépa, petrezselyem, továbbá uborka, cékla, téli retek.
Alapvetően kétéves növény, de jellemzően már az első évben betakarításra kerül, ekkor eléri a kifejlett méretét is mely megközelítőleg 45-50 cm. A levelei kerekdedek, egységesek, vékony textúrájúak, középzöld vagy sötétzöld színűek.
Nagy levéltömeget nevelő fajta. Különleges íze van, így egy megosztó növény, azonban magas fehérje-, ásványianyag- és vitamintartalma miatt érdemes fogyasztani.
Talajigény: Szervesanyagban és humuszban gazdag, jó vízgazdálkodású, laza szerkezetű talaj ideális a számára, de előző évben trágyázott, normál kerti talajon is jól fejlődik.
Fényigény: Közepes fényigényű növény, kései vetés vagy kiültetés esetén félárnyék ideális a számára.
Vízigény: Közepes vízigényű növény. Helybe vetés esetén kevesebb, palánta kiültetés esetén több vizet igényel.
Hőigény: Kis hőigényű növény, hőmérsékleti optimuma 15-16 °C között van, de az enyhe fagyokat is átvészeli
Tápanyagigény: Tápanyagok közül a nitrogénből igényel többet a többi levélzöldséghez hasonlóan, mivel az közvetlen hatással van a levélhozamára.
Gondozási, ápolási munkák: Kis gondozási igényű növény legfontosabb munkái a gyomlálás, az öntözés és a bőséges terméshozamért a fejtrágyázás. A palánták kiültetése után többször kis adagokban öntözzük a növényeinket. A szedést akkor lehet megkezdeni, ha a növénynek legalább 5-6 lomblevele van.
Betegsége, kártevői: Spenót peronoszpóra száraz időszakokban megjelenhet
Fontos tudni:
Védett tartalom
Kifejlett magasság: 15-50 cm
Ajánlott sortáv: 30 cm
Ajánlott tőtáv: 15 cm
Kiültetés ideje: Edzett palántákat áprilistól
Betakarítás ideje: Kiültetést követő 38-42 nap
