Hasznos tudnivalók
A Tépősaláta tálcás főbb jellemző
Jellemzés: A tépősaláta a fészkesek (Asteraceae) családjába tartozik, azon belül pedig a kerti saláta (Lactuca sativa) egyik változata. Jellemzője, hogy gyökérzet a fejes salátához képest mélyre hatoló gyökere van és fejlődésük is eltér, mivel a tépősaláták soha nem alkotnak tömött fejet, továbbá a megjelenő virágzati szár is levelekkel sűrűn borított.
A levelek halvány zöld színűek, kerekdedek, fodros szélűek, a levélerezet jól kivehető, a levéllemez a nyári salátákhoz híven vastag. Fontos, hogy idősebb korban sem keseredik meg a levél. Felhasználása elsősorban friss fogyasztásra történik.
Talajigény: Talajjal szemben nem igényes, gyengébb minőségű talajokon is jól fejlődik, de laza, humuszos talaj ideális a számára. Savanyú talajokon is nevelhető.
Fényigény: Közepes fényigényű növény, enyhe árnyékolást, kúszó árnyékot elvisel, de ilyen helyre telepítve lassabb a növekedése.
Vízigény: Közepes vízigényű növény, a mélyre hatoló gyökérzet miatt időszakos szárazabb időjárást is jól tolerálja.
Hőigény: Hőigénye alacsony, a hidegebb téli hónapokban is vethető.
Tápanyagigény: Közepes tápanyagigényű növény, de plusz szervesanyag kedvezően hat a fejlődésére.
Gondozási, ápolási munkák: Kis gondozási igényű növény fontosabb munkái a gyomtalanítás és az öntözés, valamint szegényebb talajra történő telepítés esetén a vegetációs időszak alatti tápoldatozás. A betakarítás során ügyeljünk arra, hogy a levelek maximum 1/3-át szedjük le alulról felfelé haladva, először az idősebb levelekkel kezdve.
Betegsége, kártevői: saláta mozaik vírus, peronoszpóra, meztelen csiga, mezei nyúl, fonálféreg, vetési bagolylepke.
Fontos tudni:
Védett tartalom
Kifejlett magasság: 30 cm
Ajánlott sortáv: 40-50 cm
Ajánlott tőtáv: 30-40 cm
Kiültetés ideje: Április – Június
Szedhető: Kiültetést követő 3-5. héttől
