'Tophit Plus' (syn.: 'Tophit', 'Top Hit') szilvafa

Származás: Németországban, a Geisenheimi Gyümölcstermesztési Kutatóintézetben nemesítette Prof. Dr. Helmut Jacob a ’Čačanska Najbolja’ és a ’President’ fajták keresztezésével 1987-ben. A ’Top’ sorozat egyik legbőtermőbb és legízesebb fajtája.

Hajtásrendszer: fája kezdetben igen erőteljes, később közepes növekedési erélyű, félig felálló, gúla alakú, kissé szétterülő, jól alakítható koronát nevel. Levele sötétzöld, fényes, középnagy, mindkét végén kihegyezett, nem vagy alig hólyagos, fogazott. Virágait több éves termőrészeken hozza.

Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Részben öntermékeny, de ajánlott pollenadó fajtákat a közelébe ültetni a biztos terméskötés és a magasabb hozam végett. Jól termékenyül, ezért termésritkítás szükséges lehet.

Porzói: ’Blue Frost’, ’Cacanska Lepotica’, ’Elena’, ’Hanka’, ’Haroma’, ’Jofela’, ’Juna’, ’Katinka’, ’Moni’, ’Presenta’, ’Topend Plus’, ’Topper’. 

Gyümölcs: szeptember végén, október elején érik, nagy vagy igen nagy méretű (kb. 50-66 g), megnyúlt ovális vagy tojásdad alakú, varrata a gyümölcsöt kissé aszimmetrikusan osztja, tetszetős, repedésre nem hajlamos. Héja vékony, hamvas, acélkék-liláskék színű. Húsa kemény, enyhén rostos, zöldessárga-világossárga, lédús, édes, kellemesen savas, harmonikus, nagyon finom ízvilágú, aromás, illatos, magvaváló.

Friss fogyasztásra és konyhai feldolgozásra (befőtt, lekvár, aszalás, mélyfagyasztás) kiválóan alkalmas. A szedést követően szobahőmérsékleten vagy annál hűvösebb, szellős helyen kb. 2-3 hétig tárolható.

Talajigény: jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, nyirkos, mély rétegű, középkötött talaj ideális a számára, de nem támaszt nagy igényeket a talajjal szemben, ugyanakkor a szikes talajt nem szereti. Gazdag, jó minőségű termést megfelelően előkészített talajban fog nevelni.

Fény- és hőigény: közepes, enyhe árnyékolást elvisel, de ez a termésmennyiséget kedvezőtlenül befolyásolja. A téli hideget jól tűri és a korai fagyok is ritkán károsítják.

Vízigény: közepes, kb. évi 600 mm egyenletes eloszlású csapadék esetén fejlődik jól. Bár a fajta jól tűri a szárazságot, de hosszú, aszályos időszakokban öntözzük. Tartós csapadékhiány esetén gyümölcseit ledobja.

Gondozás: fontos az ültetési hely jó megválasztása, ami lehetőleg hideg szelektől védett, meleg fekvésű legyen. Telepítés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk. 

A rendszeres trágyázást meghálálja.

A metszési munkálatok 4-5 éves koráig a korona alakítására irányuljanak, termőrefordulás után pedig - mivel a szilvafa hajlamos az elsűrűsödésre - a ritkításra, melynek során a felesleges ágrészeket távolítsuk el, hogy szellős, jól áttekinthető legyen a korona

A metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.

A terméssel gazdagon rakott ágakat támasszuk fel.

Téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.

Sharka vírussal, moníliával és szilvarozsdával szemben ellenálló.

Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét, növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig. 

Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.

Alany: a mirabolán (Prunus cerasifera) alanyra oltott fa erős vagy igen erős növekedésű, jó fejlődésű. Mély rétegű, közömbös vagy enyhén savanyú kémhatású talajokra való, de jól tűri a kötöttebb, hűvös, meszes, rosszul szellőző talajokat is. A nagyon köves és a nagyon szárazakat viszont nem szereti.  A magas talajvizet és az átmeneti vízborítottságot is elviseli.

Fontos tudni!

Kifejlett magasság: 4-6 m
Sor- és tőtávolság: 6x6 m
Termésérés: szeptember vége – október eleje
Fény- és hőigény: közepes
Vízigény: közepes

Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás (befőtt, lekvár, aszalás, mélyfagyasztás), tárolás

Védett tartalom