Hasznos tudnivalók
A 'Tsunami' kajszi (konténeres) főbb jellemző
Jellemzői: A ’Tsunami’ egy francia eredetű fajta, mely a legkorábban érő kajszifajták közé tartozik. A korai érés azt jelenti, hogy gyakran már május végén szüretelhető, ennek ellenére kései virágzású fajta. A fája közepes növekedési erélyű, kifejlett mérete maximum 1,5 méter. A korona formája enyhén bókoló.
A termése nagy méretű, átlagsúlya 70-90 gramm között alakul. A héj alapszíne világos narancssárga, a nap érte oldalán piros fedőszínnel borított. A gyümölcshús narancssárga színű, lédús, nem rostos. Ízanyagait tekintve kellemes, édes, igazi kajszi ízű fajta.
Kiegyensúlyozott termésmennyiség jellemzi, nem öntermékeny fajta, így porzópár telepítése szükséges mellé. Felhasználható friss fogyasztásra és feldolgozásra. A szedést követően egy hétig, hűtve kb. 2 hétig tárolható. A szállítást jól tűri.
Érésidő: Május vége – Június eleje
Porzói: Talajigény: Jó víz- és levegőgazdálkodású, enyhén meszes vagy semleges kémhatású, humuszban- és tápanyagban gazdag laza talaj ideális a számára.
Fény- és hőigény: Nagy fényigényű növény, árnyékolását kerülni kell. Hőigénye közepes, de a szélsőséges, fagyos időjárás kárt tehet a növényben. Tavasszal a kései fagyok károsíthatják a virág kezdeményeket.
Vízigény: Közepes vízigényű növény. 700-800 mm egyenletes eloszlású csapadékmennyiséget igényel, azonban a termések lehullását elkerülhetjük ha a fiatal fákat hetente 2-3 alkalommal, míg az idősebbeket hetente egy alkalommal bőségesen beöntözzük.
Ültetési idő: Szabadgyökerű gyümölcsfa március-április, valamint október-november. Konténeres gyümölcsfa márciustól novemberig vagy fagymentes időben akár télen is.
Gondozás: Téli lemosó permetezésre van szüksége, mely rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban történik, esetleg március elején. Az őszi lemosó permetezés ideje hasonló körülmények között november – december.
Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét, úgy növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig. A kajszi esetében a több éves vesszők is termőképesek, így ezek is fennhagyhatóak.
A pirosbimbós állapotban kezdődhet a kajszi fák metszése és szükség esetén a vegetációs időszakban is el lehet végezni. A vázág végén hagyjuk meg a termővesszőket- és gallyakat, azok konkurenseit távolítsuk el. A korona felső részét erőteljesen alakíthatjuk, itt a leggyorsabb a megújulás.
Kártevők, betegségek: monília, gyümölcs szürke rothadás (moniliózis), gnomóniás levélfoltosság
Fontos tudni:
Védett tartalom
’Goldrich’
’Tom Cot’
’Soledane’
’Pinkcot’
’Florpia’
’Spring Blush’
’Big Red’
’Orangered’
Kifejlett magasság: 1,2-1,5 m
Sor- és tőtávolság: Legalább 2,5 m
Termésérés: Május vége – Június eleje
Vízigény: Közepes
Fény- és hőigény: Nagy
Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, feldolgozás
