Hasznos tudnivalók
A Ribes nigrum 'Little Black Sugar' – Balkon Feketeribizli főbb jellemző
Jellemzői: A 'Little Black Sugar' a német és svájci, Lubera nemesítéséből származik és a kompakt bogyós gyümölcs sorozatának a Lowberry-nek a tagja. Felfelé törő hajtásrendszerrel rendelkező, lombhullató cserje.
Termése nagyon értékes, mivel nagyon magas a vitamin- és antioxidáns tartama. Kiváló vízhajtó és immunerősítő hatással rendelkezik. Mérete kifejlett korban körülbelül 0,9-1 méter, így cserépben is nevelhető, ehhez válasszunk 15-20 literes konténert.
Termése bogyó, a termés alakja gömb. A terméshéj pedig vékony, fekete, sima. A termésméret nagy, ízvilága fanyar, különleges, aromás. Termése hosszú fürtön, lazán álló, nagy, fényes fekete bogyó.
Öntermékeny. Rendszeres öntözésre szüksége van. Kiváló friss fogyasztásra, vagy konyhai feldolgozásra is (szörp, dzsem).
Érésidő: Június - Július
Talajigény: Jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, laza vagy középkötött szerkezetű, semleges vagy enyhén savanyú talaj ideális a számára. A kiszáradásra hajlamos vagy magas talajvizes talajba ne ültessük!
Fény- és hőigény: Közepes fényigényű növény, mely kedveli a kúszó árnyékot, így akár gyümölcsfák alá is ültethető.
Vízigény: Közepes vízigényű növény, de talaját ne hagyjuk kiszáradni.
Ültetési idő: Szabad gyökerű növényeket március-április, valamint október-november, míg konténeres növényeket márciustól novemberig vagy fagymentes időben akár télen is ültethetjük.
Gondozás: Az alapvető gondozási munkák közé tartozik a rendszeres öntözés, valamint a tő gyommentesen tartása. Ez utóbbit lehetőleg kézzel végezzük, így elkerülhetjük azt, hogy a gyökérzetét megsértsük, mivel sekélyen gyökerező növény.
A gyomlálást és öntözést kiválthatjuk talajtakarással is, így kedvezőbb feltételeket biztosíthatunk, ehhez használjunk gallyaprítékot vagy szalmát, mely javítja a talajunk szerkezetét is.
A gondozási munkák közül a legfontosabb a metszés. A metszést tél végén, kora tavasszal végezzük el, amikor a növény még nyugalmi állapotban van! A legtermőképesebb hajtások a három éves termőgallyak, lehetőség szerint ezekből hagyjunk meg a bokron minél többet.
Ennek értelmében kell eltávolítanunk a letermett, négyéves, vagy annál öregebb ágakat, a fiatalabbak pedig maradjanak meg. Cserepes/konténeres nevelés esetén 15-20 literes edényt válasszunk és fokozottan ügyeljünk az öntözésre.
Kártevők, betegségek: levéltetvek, gubacsatka, lisztharmat, köszméte és ribiszke mikoszferellás levélfoltossága, ribiszkerozsda
Fontos tudni: Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, feldolgozás
Védett tartalom
Kifejlett magasság: 0,9-1 m
Sor- és tőtávolság: Szabadföldi termesztés 1,5 x 1,2 m
Termésérés: Június – Július
Vízigény: Közepes
Fény- és hőigény: Közepes
