Ziziphus jujuba – Kínai datolya

A Ziziphus jujuba – Kínai datolya főbb jellemzői:

• 6-8 méter magasra növő cserje, vagy fácska
• kiváló mézelő, illatos virágai tömegesen jelennek meg a vékony hajtásokon
• igen hamar már termőre fordul, akár 1-2 éves korában is szüretelhető őszre beérő gyümölcse
• felhasználható nyersen, sütve, főzve, aszalva egyaránt
• gyümölcshúsa vékony héjjal fedett, ropogós, édes ízű, fehér színű és kellemesen illatos, mely igen magas C-vitamin tartalommal bír, ebből adódóan hazájában a népgyógyászat a hosszú élethez szükséges gyógynövényeként tartja számon
• szoliterként, vagy nyíratlan sövényként ajánlom ültetni