'Zöld Magdolna' (syn.: 'Madeleine', 'Grüne Magdalene', 'Citrone des Carmes', 'Jainte Madeleine', 'Glasbirne') körtefa

Származás: Pierre Le Lectier francia kertész, királyi ügyész említi elsőként gyümölcsjegyzékében 1628-ban. Elterjedésében szerepe volt a karthauzi szerzetesek párizsi faiskoláinak. Johannes H. Knoop, német kertész ábrázolta először színesben 1766-as művében.

Népszerűsége egészen az 1940-es évekig szinte töretlen volt Európa több országában is, köszönhetően korai érésének.

Hajtásrendszer: fája erős növekedésű, felfelé törő, merev ágrendszerű, gúla alakú, kissé ritkás, szellős koronát nevel. Vesszői hosszúak, vastagok, paraszemölcsösek, rövid levélközűek. Levele középnagy, viszonylag vastag, tojásdad vagy szív alakú, hirtelen elkeskenyedő éles hegyben végződő, széle szabályosan fűrészes.

Termőképesség: korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem, de alternanciára némileg hajlamos, amit metszéssel, magasabb hozamú évben termésritkítással mérsékelhetünk. Öntermékeny és más fajták számára jó pollenadó.

Gyümölcs: július közepén érik, amikor sötétzöld színe világosodni kezd akkor szedjük, mert hamar túlérik és szotyósodik. Közepes vagy kis méretű, zömök, tojásdad alakú, a kocsány felé elkeskenyedő. Héja vékony, sima, száraz tapintású, éretten sárgászöld, sűrűn pontozott. Húsa fehér vagy zöldesfehér, olvadó, lédús, magháza körül kissé kövecses, édes-savanykás, enyhén fűszeres és illatos, ízletes.

Friss fogyasztásra és konyhai feldolgozásra (befőtt, ivólé, sütemények) egyaránt alkalmas.

Talajigény: jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, meleg, középkötött, mélyrétegű talaj ideális a számára. A tápanyagban szegény, meszes, köves és a homoktalajokon a gyümölcs húsa kövecses lesz.

Fény- és hőigény: nagy, kerüljük az árnyékos helyre történő telepítését! A kiegyenlített, tartósan, de mérsékelten meleg éghajlatot kedveli, a nyári hőség, a téli és a kései fagyok egyaránt károsíthatják.

Vízigény: nagy, egyenletes évi elosztásban. A nyári száraz időszakokban a hajtások növekedésének, a termés megfelelő méretének elérése érdekében, valamint a kövecsesség megakadályozása végett rendszeres öntözést igényel. A pangó víztől viszont óvjuk.

Gondozás: fontos az ültetési hely jó megválasztása, ami lehetőleg hideg szelektől védett legyen. Telepítés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk, egyébiránt a fajta viszonylag igénytelen a hely és talaj tekintetében. 

A legtöbb gyümölcsfához hasonlóan 1-3 éves korban alakító metszést végezzünk, ezt követően a metszési munkája a tavaszi fenntartó metszésből áll - ennek ideje február – március -, mely a ritkítást és a fiatalítást foglalja magába. A korona, az ágak megfelelő, kellően szellős kialakítása fontos eleme a betegségekkel és kártevőkkel szembeni védekezésnek.

A metszés után a nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.

Téli lemosó permetezését rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban, esetleg március elején végezzük. Az őszi lemosó permetezés ideje lombhullás után, fagymentes időben.

Betegségekkel szemben ellenálló, edzett fajta.

Amennyiben mégis kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig. 

Ültetési idő: szabadgyökerű gyümölcsfa március-április, valamint október-november. Konténeres gyümölcsfa márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.

Alany: 

Fontos tudni!

Kifejlett magasság: 5-8 m
Sor- és tőtávolság: 6x6 m
Termésérés: július közepe
Fény- és hőigény: nagy és közepes
Vízigény: nagy

Termés felhasználhatósága: friss fogyasztás, konyhai feldolgozás

Védett tartalom

Öntermékeny fajta, pollenadó nem szükséges.